【特产特惠】镜泊湖纯正野生有机湖鱼
  • 产品编号:129
  • 推荐理由:天然的火山堰塞湖,不仅水域辽阔,而且火山喷发形成的独特水质肥沃。水中含有非常多有益的微量元素,促使鱼也十分鲜美。水产资源种类繁多,湖中盛产胖...
  • 亮点一:镜泊湖鱼生长于冷水环境、生长周期长,鱼肉紧致、口感细腻、味道鲜美。...
  • 亮点二:在清朝,镜泊湖鱼便作为贡品送入宫中,其中“三花五罗十八子”远近闻名。...
  • 亮点三:镜泊湖纯正野生湖鱼(冷冻鲜鱼),冬季捕获上岸后,由渔夫立即称重包装冷冻,保证湖鱼肉质绝对新鲜。...
产品详情

镜泊湖是天然的火山堰塞湖,不仅水域辽阔,而且火山喷发形成的独特水质肥沃。水中含有非常多有益的微量元素,促使鱼也十分鲜美。水产资源种类繁多,湖中盛产胖头、红尾、鲤、鲫等40余种鱼类。镜泊湖的渔猎文化是莺歌岭文化、满族文化和海东文化发展链中的一个闪光点,在漫漫历史长河中,逐渐形成颇具地方特色与民族特色的文化积淀。作为满族先民的发源地,镜泊湖流域有着历史悠久的渔猎文化,而有记录的冬捕则可以追溯到辽金时期,到唐朝时期已享有盛名。《吴越春秋》上也曾记载:“勾践之出游也,休息食宿于冰厨。”这里说的“冰厨”,就是夏季为帝王供备饮食的地方,因此又被称为“冷宫”。“冷宫”兼具现代冰箱、空调的功能。
古人还把“冰箱”技术运用到生产运输中。明代黄省曾在《鱼经》里写到,当时渔民常将白鳞鱼“以冰养之”,运到远处,谓之“冰鲜”。这样看来,“以冰养之”的储藏方法,正因为有了这种储藏方法,镜泊湖鱼就是这样才成为贡鱼。

镜泊湖冬捕节仍然保留着传统的“祭湖醒网”的仪式,“祭湖”是对湖神的祭祀,“醒网”是对渔网的祭祀,表达了人们祈盼张网下湖、顺畅平安的美好愿望。身穿白茬羊皮袄,腰系宽板皮带的渔工仰天长饮壮行酒后,便气宇轩昂地开始向冰湖的深处挺进,拉开冰上捕鱼的大战。而身穿传统满、汉服装的男女老少则吹起唢呐、敲起太平鼓,舞起扇子,扭起秧歌,尽情挥洒着镜泊湖的热情。

银装素裹群山绕,千里冰封锦鳞跃。冬季捕鱼堪称镜泊湖冬季旅游一大亮点。在渔夫们高亢的号子声中,拉网的马轮子开始绞动,800多米长的大网从冰洞中渐渐滑出,顿时,伴随着水气汹涌而出的活蹦乱跳的胖头鱼、鲫鱼、鲤鱼等等,在冰上翻滚着、跳跃着。镜泊湖冬捕曾经创下的一网捕捞86万斤的最高纪录,而这个纪录至今还无处能及。

春天来了,江面即将解除封冻,经过了一个冬天的镜泊湖鱼,更加鲜美!大家赶紧订购吧!


【商品信息】

商品名称:镜泊湖纯正野生有机湖鱼

储藏方法:冷冻

原产地:镜泊湖

保质期:冷冻90天

【发货时间】下单后72小时内

【关于快递】冷冻空运,新疆、西藏、青海及香港澳门台湾地区不邮,其他地区包邮。

【关于赔付】

生鲜冷冻水产,请及时签收打开验货,如有变质请在签收后6小时内联系理赔,但以下情况不予理赔:

拒签不赔,没有照片不赔,签收超过6小时不赔,电话无人接听派送失败不赔。

特别注意:下单付款即表示接受上述约定,生鲜不支持7天退货!

镜泊湖纯正野生湖鱼,要鲜要真要美味,请选择官方订购!

如需帮助请致电镜泊湖客服电话:0453-6988718,13351235190。

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